CURSO GRATUITO: PARCERIA ENTRE PREFEITURA MUNICIPAL EMATER E MOINHO NORDESTE POSSIBILITA CURSO DE CONFECÇÃO DE SALGADOS EM PINHAL GRANDE

27 outubro 2022

A Secretaria de Assistência Social, juntamente com o CRAS e a EMATER ASCAR-RS, contando com o apoio da empresa Moinho do Nordeste S.A, promoveu o Curso de Confecção de Salgados. O curso que foi realizado gratuitamente, no Salão Comunitário do Bairro São José, no dia 25/10, reuniu dezenas de mulheres que tiveram a oportunidade de aprender varias técnicas de diferentes massas, para preparar diversos tipos de salgados, entre eles croquete, risolis, croissant, coxinha e mini pizza.

A Administração Municipal busca através dessas atividades, realizadas em parceria com entidades do município e empresas privadas, qualificar ainda mais quem já trabalha com a confecção de salgados, assim como, preparar jovens para o mercado de trabalho e adultos a buscarem uma renda extra para suas famílias. Dito isso, devido ao número de pessoas inscritas nessa primeira edição, onde se percebeu desde um público adolescente até pessoas idosas.

No final do curso foi ofertado um lanche com alguns dos salgados produzidos durante o treinamento e o representante da empresa Moinho Nordeste distribuiu tipos diferentes de farinhas de brinde as participantes. Os responsáveis pela realização desse curso, no caso, a Secretaria de Assistência Social, CRAS e EMATER em parceria com a Moinho Nordeste S.A, reforçam que novos módulos devem ser feitos futuramente.